La ferme des Pélissones / 5’46

Aujourd’hui tournage à la ferme des Pélissones. Nous sommes accueillis par Kevin, le benjamin de la famille de quatre qui nous fait découvrir son lieu de travail. Comme le dira son père, Richard, avec ironie, nous sommes dans une « ferme » et non dans une « exploitation » : « l’exploitation… ça fait un peu désordre quoi… on n’exploite personne en fait ». Avec les 5 enfants présents, nous nous imprégnons peu à peu des lieux. Les prés fleuris entourés de montagnes où paissent les vaches « black angus », l’enclos, le hangar où s’empilent les bottes de foin, la porcherie, l’étable, la boutique enfin où la mère et son second fils font tourner la boucherie-charcuterie, préparant les animaux abattus avant de les vendre directement aux clients.