Le Blanc d'oeuf !

À partir d’un jeux de mot sur le nom de la commune ( Le Blanc - d’oeuf ) nous partons à l’aventure. 

À la carte : Découverte d’une poule, construction de fouet ,fabrication de meringue, rencontre d'une briqueterie, élaboration d’un four, visite de ferme, glanage de couleurs, autoportrait en oeuf …

L'idée est d'accompagner une classe de CM1-CM2 dans l'exploration du territoire à la découverte de ses ressources. Les enfants sont invités à cuisiner, écrire, assembler, construire les outils et les recettes à partir de l’endroit où ils vivent !

Derrière ce projet de meringue un peu absurde, Simon Geneste explore des enjeux contemporains. Comment avons nous perdu notre capacité de produire sur place, in situ, avec et dans le lieu où nous vivons ? Tout s'enfui et nous échappe. Pourtant l'espace cuisine est le dernier lieu où chacun fabrique, construit, assemble…

Le projet part de la recette d’une meringue, oeuf et sucre pour raconter une histoire.

Grâce à la complicité de Laëtitia Delétang, (enseignante) la meringue devient multiple. Elle est un point d'entrée dans l'apprentissage de la géographie, des mathématiques, de la poésie, de la grammaire.. 

La meringue offre un voyage artistique et éducatif. 

La recherche se concrétise dans un film qui retrace nos aventures, nos découvertes et un spectacle à destination des parents d’élèves clôture l’année.

Bon appétit !